Bio Weidelamm – Halbes Lamm

112,00

Unsere Bio Weidelamm Spezialität besteht aus Lammkrone, Rücken, Schulter, Keule, Ripperl, Haxen, Gulasch & Faschiertes mit allem Drum und Dran. Auf Wunsch ganz ohne Knochen oder ganz individuell nach eigenen Vorlieben.

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Stelle dein individuelles Paket zusammen. Ganz nach den eigenen Bedürfnissen.

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Zusätzliche Information

Gewicht 7 kg
Wählen Sie Ihren Wunschtermin

14. Oktober 2021

Das ist im Mischpaket enthalten

Lammkrone – Ideal zum Schmoren, Braten und Garen
Lachs am Knochen – Ideal zum Braten und Grillen
Keule im Ganzen – Ideal zum Braten, Schmoren, Kochen
Schulter mit Knochen – Ideal zum Braten, Kochen und Schmoren
Ripperl – Ideal zum Schmoren, Dünsten, Grillen und Braten
Haxe – Ideal zum Schmoren
Gulasch – für Ragout und Grillspieße
Faschiertes – Für Hamburger, Pasta und Laibchen.

Lagerhinweise & Verarbeitung

Wir verkaufen ausschließlich regionale Bio-Produkte: Bio Weidelamm ist eine Rarität vom Krainer Steinschaf. Die Tiere leben in der Herde. Es wurde geboren, aufgezogen und geschlachtet am Ellersbacher Bio-Hof.
Achten Sie auf die Küchenhygiene: Halten Sie die Kühlkette von 2-6° Grad ein. Getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten und vor dem Verzehr durch erhitzen.