Gesundheit & Wohlbefinden in der Natur erlangen

Um neue Wege in der Landwirtschaft zu gehen und Bewusstseinsbildung bei KonsumentInnen zu schaffen, blicken auch wir am Bio-Hof etwas über unseren Tellerrand: Wie kann ein Bauernhof der Zukunft mit seiner Infrastruktur einen Mehrwert für die Bevölkerung bieten und sie am Alltagsleben am Hof teilnehmen lassen? Ein neues Angebot ab Sommer 2018 Mit unserem neuen […]

Erlebnis am Bauernhof für Kids

Am 11. August 2017 durften wir gemeinsam mit dem Bauernbund Stanz im Mürztal 40 Kinder auf unserem Bio Hof begrüßen, um ihnen das Erleben von Wald, Tiere und Natur zu ermöglichen. Gestartet wurde mit einer kleinen Achtsamkeitsübung am Hof. Dann ging es auf Entdeckungsreise in den nahe gelegenen Wald: Die Kids folgten einem Geräusch, dass […]

Rezepttipp: Gulaschsuppe

Die Zubereitung für 4 1 mittelgroße Zwiebel 20 g Speckwürfel Paprikagewürz, Essig Salz, Pfeffer, Majoran Thymian, Kümmel 1 Lorbeerblatt, Knoblauch Suppenwürze 2 EL Tomatenmark 200 g Styria Beef® Gulaschfleisch 20 g Mehl ¾ Liter Wasser 100 g Kartoffeln, Paprika   Hier kannst du das Rezept auch ausdrucken. Zubereitung: Die fein geschnittene Zwiebel mit den Speckwürfeln in […]